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橄榄肉菜采用北部湾浦北县一带的野生橄榄,经借古配今的深加工传统技术,使橄榄过破碎后肉核分离,运用新鲜天然调料,精工秘制其榄肉更为色香味美,可口,且有榄香味留于齿,回味无穷,是送饭,送粥,蒸鱼,焖肉,拌粉拌面,炒菜,送馒头等美味品。
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